Comté Fruité Frometon Comtois

Comté Fruité · Affinage 12–15 mois · Fruitière d'Ounans

Affinage 12–15 mois

Comté
Fruité

Plus long en bouche, le Comté Fruité développe des arômes prononcés de noisette, de beurre fondu et de fruits secs. Le préféré des amateurs confirmés de fromage.

13,00 €

500g · 26,00 €/kg

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🥛Lait cru de vache montbéliarde

🏔️Fruitière d'Ounans, Jura

⏱️Affiné 12 à 15 mois en cave

❄️Livraison sous froid garantie

Profil gustatif

Douceur★★★☆☆

Intensité★★★☆☆

Fruité★★★★☆

Fondant★★★★☆

Accords & suggestions

🍷 Savagnin ou Côtes du Jura 🥖 Pain de campagne 🍯 Miel de sapin 🥗 Gratins & tartiflettes 🍇 Raisins blancs 🥜 Noix fraîches

Informations produit

Origine

Fruitière d'Ounans, Jura

Lait

Vache montbéliarde, cru

Affinage

12 à 15 mois

Croûte

Naturelle, frottée en cave

Conservation

Entre 4°C et 8°C · 3 semaines

Expédition

Lundi au mercredi sous froid

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